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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]% o; L* a1 m5 E- Z
. r2 z/ u6 W. J& M2 B6 g: \# g6 t1 t
A
* J6 S. E' s+ u" L! j$ A早餐 Ahan gangwan
/ W* ]8 g3 j! e+ o午餐 Ahan tschau # b: `) A. i' W, ], H
晚餐 Ahan gen   2 a8 F0 u- l( d" p% G: V+ T% r
6 O. |9 u8 b  n5 d# W: g8 ^
B 3 n4 G0 |9 L- r2 ]
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 - x5 b9 v& W# T& V" ]1 s
Bai ma grud 甜柠檬叶 0 D) l& G: b% M7 d' ~
Bai manglak 罗勒 ' l+ |8 ^* _5 W& a% S
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 4 w: \3 ]3 P% V0 R" C
Bed paloh 糖醋酱鸭 6 @( D# |7 E0 ~2 L3 |, s" X6 q
Bia 啤酒
. ^9 e; ^5 Z9 @* JBo(h) 煮 / ?  s$ n2 l/ v- E: \
Bor bia tord 春卷     ( X; E  }; ^! o7 [* D

* a& n$ }  c# f# lF / }( A$ k) w- Y1 [
Fak tong 南瓜
( N1 R0 {: H, i4 d; G) F3 LFarangh 番石榴
* q" `; x0 Y2 T2 `
3 e+ W6 b1 u( fG
  ~1 H- N- u' _; B3 _Gabi 小虾酱 . v& [& c8 p6 f# m# V5 C. U0 A
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 9 h0 J1 O3 a, ^- o* V$ X! D( U1 t
Gang garih 印度淡咖喱粉
' N" J* l( _0 D" lGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
! ^3 ~% {1 o( i0 h! SGang laing 泰国蔬菜汤
2 o! u# c/ P1 Q  QGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
$ `/ k' {7 \' [Gang nua 五香牛肉
" {7 @1 C8 v; X1 f, f: aGang ped gai 辣咖喱小鸡
6 Q1 n4 i% z! E7 y9 N, ?/ N* X( G, |Gang som 蔬菜加鱼 , K. s: V" a" s
Gafa 牛奶咖啡
. B3 F* ~$ {  c8 @5 XGafa damrorn 清咖啡 4 V  C" t8 a% ^5 f2 a: w
Gai 鸡
$ e% O1 m( G  ~8 _/ }. e- s0 M( BGieo nam 馄饨 ) r1 D  |9 Y( H2 C1 i% N! I
Gruei 香蕉
: `: B. }# S- i5 R! Q4 RGueh tiao 白米粉 * z' z2 |3 `) s+ o+ r$ F2 v# K" K
Gung 小虾、螯虾
& B( D+ W0 H) ]* K! O! FGung hang 小虾干 3 t$ a/ b9 l$ u! G
Gung yang 烤虾串 ' C. G6 Z: c# V5 ?7 p5 d
: p1 Q9 O" l/ O! u
H
6 V; T5 w, ~6 t7 |2 qHua hom 洋葱 ' D! B1 K/ i& t
Hua schai po 萝卜 ) G! |0 c' ~. L# N

/ |5 [0 t* Z, K. ~5 [K
$ f( t7 P; A4 w3 NKa ti 椰奶 9 `  }" a! A- y* ?9 e$ ~5 p; I' m
Kam puh tord 煮肉 % H: a- g0 v/ G9 d
Kao 米糊(粥)
7 h+ U. m9 W$ j+ E" kKao bed 鸭肉烘饭
& a" j" ^& P" e# N; W0 ~! d. J* o4 I) OKao dom gai 米汤鸡
# n6 I/ h: y. C# Y" MKao dom mo 米汤猪肉
4 |0 A5 k5 G, I$ TKao dom plah 米汤鱼
7 Z! S* e! ?7 R( l8 p+ N: `Kao gai 鸡肉拌饭
' ~% M. r  w6 O$ j7 j( t( r  HKao man gai 鸡块拌饭 ' E- a( y9 }& J5 A  R$ m
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
8 y2 ]8 `8 t6 g/ R; q6 Y+ n5 y- EKao mo tora 烤猪肉块拌饭 5 f4 a3 [8 G  D% U8 N7 B4 l- }
Kao nieo 糯米丸子 4 L3 }7 ?2 D8 e- y8 Q
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
8 |* N. Z% |7 i& y6 X) l8 GKao pad 炒饭
# i7 a8 {( U' pKao pad gung 小虾炒饭 2 Z/ a8 w: j0 `) v5 ]
Kao pad talee 海鲜炒饭
/ W" H7 g- N" S6 N0 f" k; tKao plao 米饭 : y% g9 G* i! R  W
Kao poht 玉米 / ~9 R; _. A7 Y8 d; O" X# x
Khai chiao 大蛋饺 + w  l3 p/ T0 I' g
Khai dao 煎蛋
* G; `( `2 h4 ?Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 C1 G8 D# n# U$ ~; X
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 4 O" }# t: ]' @2 U* m& m. j5 t
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 3 e5 d) |  B2 Z2 |
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 / K+ X$ @% V: N3 b

5 F! d/ O/ h7 z  iL 8 d! q; E' j2 q8 {
Lao 烈酒
6 w+ O" f! B, _6 RLin ji 荔枝
) j- Y) L# i1 j& m& ~( X" B/ P7 b6 H8 V& F1 K5 m: A; O" L
M
, A; z) y0 `! j: o8 GMaah hoo 菠萝肉丸子
1 A7 k0 N# A0 \$ `$ B; IMahkong 湄公河威士忌
9 R- u5 D  {: g6 fMakahm 罗望子果
! r/ q8 L4 b& H" }! Y/ aMakoa tat 茄子 # Y# R0 @% r5 k3 g) M  }5 o
Maokatat 西红柿
% }  b5 Q1 O1 a3 hMalakor 番木瓜
7 K$ }9 R0 k. ^, Z5 yManao 柠檬
2 `1 Y5 X0 D$ g' ~( ~3 fMan farang 土豆
, s, k( j1 Q! O/ T0 W' NMamuang 芒果 2 F% @8 u: r+ t0 D+ f/ \) y1 ~
Mangkut 山竹果
& X, h. @" C6 t. i. f, z- L. AMaprao 椰子
4 e& ]' C* u8 f( R9 d9 lMed mamuang himmapan 贾如树坚果
& s9 \; q6 d9 B" i: h* PMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ' w9 a! d0 r; U+ ?4 a
Mie klob 炒面 % A5 J. N) D1 t! k8 N5 s+ O) F$ \
Mo 猪肉
1 Y4 y$ i* S' X' M8 NMo ob sapporot 菠萝烩猪排
$ U& x% Y8 m. A, [0 w, Q5 SMo satah 猪柳     0 R/ J9 H, Q# s1 p6 f

* e' ?0 S9 }4 E" t+ O1 ~N
/ z3 p& c3 h* w/ m* a, v) ZNam dan 糖
0 ?# t9 w' r' G  \* L. x( BNam jim much sate 花生酱
3 K! D' H5 w2 x/ O* fNam lorn 热水
- M8 w/ q/ d+ p% n2 t( q' @5 c+ s9 FNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 0 n- Y" T$ ^( G! e, b' P
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ) F9 @8 @5 }; d/ M
Nam plan 鱼酱
& [9 v" {8 C) u3 ENam prik 红番辣椒酱
7 @5 `" w5 n: a# RNam rah 矿泉水
" r& V1 o  Y# j1 pNam som 橙汁
' c% O! i5 j# Q" {) dNormai 竹笋
/ z5 H! v  d/ H! o9 ^9 \  XNuah 牛肉     ( V+ G8 f, `( A0 v) N5 D
7 n6 @1 _. j: k8 z; W+ H
P
3 f1 O2 w  ~" }4 n5 |, tPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 E# V  b" a  B) R
Pak 蔬菜 $ z6 w/ ~8 H4 j* e
Ped 鸭肉 0 P& Z5 {& ^0 i
Phal thai 炒面 & `4 m/ c- B. [# d( ?
Plah 鱼
) @" o* d; \! O6 gPlah kapong 鲈鱼 ; u- y  }& U" E. I9 p
Plah muk 墨鱼 & h# J9 M9 S+ h9 L9 g& o
Plah priao wan 糖醋鱼 * z. x5 \* L; [7 H4 d& [4 z
Plah tord 烤鱼
7 ~9 d8 P& E! IPlah tu 金枪鱼 : y% O+ n+ M0 Q) {* n. q, T
Polaris 瓶装饮用水
7 ]7 l) t6 n8 I- V: _Priao wan 糖醋
, r3 J; l$ j6 QPrik ki nu 红番椒 6 ^9 u: U. \2 @4 D! B
Prik shi fa 小辣椒 2 m  {; `/ E( F2 a; o: o1 P
Prik tai 胡椒
0 o8 r9 r3 J6 ]; ^+ v
. e! x; r3 f( `& M/ `R
1 W: a* {& ^% z  @R Raprathan 吃 Roohn 烫 * ]6 L  T' ~  `; s, O- m( ]

7 D. C; _6 N* \S , I& u  ^) t  s! f% u5 e
Sapparot 菠萝 ; T$ }& |0 E5 a# i" [0 I
Sen guetio 米粉 7 e4 V. O' f6 ]% v
Sie juh 酱油 9 ^% Q9 }. s7 q' k0 s: V' R
Som 橙子 - r6 I! a( ?: ~2 s% J. K& U: a

- }: D2 |$ ]9 {. [+ l8 pT - `, o2 y. g/ n/ A$ V4 Q, `% c
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 & `$ S- ]+ I) u& P7 _
Teang mo 西瓜 / |! c+ T6 V. L4 ?
Toa li song 花生 * G0 b6 j& S; j% H6 H
Toa ngog 笋豆
8 X% }! V; g$ O& _, k/ a/ l( iTom 熟食 ! U- Y" p% K: q  I
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
# S% h4 [" y6 vTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 # f  o' Y7 @4 ^4 z2 h" ~* Y% b
Tom yam gung 海虾汤 8 i) _, s! m! n6 S' u$ s
Tom hom 春季洋葱 # k$ y  _5 E+ @) m) K" l6 }/ E
Tord 烤 6 t! |7 y, m: P. S3 Y
Tschah 茶
. `0 l8 I' ]2 [Tschah lorn 热红茶
1 |! M( E4 S! X# ?+ Z, b+ HTschah yen 冰茶
3 x7 Y4 ^! j2 r2 b; l$ vTuna 金枪鱼     : T! g# F& U: L* f4 O) J
  U  j, h/ z. J$ K' R- B0 [
Y % F$ S* C( {! }3 E: V6 J/ K$ `, w6 i
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 / I8 e% ]! X- x0 X
Yang 放在烤架上烤
0 s5 n/ h" S, F/ p# j! r. yYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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