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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- i$ m5 K0 T) M- \4 \$ ?$ B

. ^4 \: `$ g2 n, ^A # @0 X. E# {  k3 q1 F+ S
早餐 Ahan gangwan * O# Y: H( h  [# `; A; D8 N% J
午餐 Ahan tschau
+ x; Z/ m4 b6 n, \" v) ~' B- f晚餐 Ahan gen  
+ }- l) r9 E/ X' n8 V5 y7 a! d" I2 b
B 2 K/ a( p+ o3 Q; C0 x! P2 c/ l
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
. N8 @  i3 B$ ^Bai ma grud 甜柠檬叶
# {0 a5 r) I' Y) s! KBai manglak 罗勒
# m$ L; ]. T. q. ^3 UBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
+ [; Y$ F4 e9 x3 o8 hBed paloh 糖醋酱鸭 # L3 |# w9 P- c# {; v+ V
Bia 啤酒
% W; d$ n/ o; X0 m$ }Bo(h) 煮
/ y8 K! I0 V" y0 x2 zBor bia tord 春卷    
& ?& G0 j5 h) d8 Z# S, }# ]5 M- ^4 A3 v: J/ K
F
; n4 e! H+ @' X* g! lFak tong 南瓜
) R5 {, R. K' H5 RFarangh 番石榴
& L' n$ v3 L- u! e7 X; }. o
: w5 t" [6 ], e/ X9 C% g+ N1 ZG
0 ^6 @& U4 X, t2 \" c4 w% Z" DGabi 小虾酱 7 x! v6 y/ L) i* V5 q4 m
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
7 q; f/ l, R; A5 X6 t& N  g0 `Gang garih 印度淡咖喱粉
+ i' _% t0 H, x" I1 WGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
% y% u- l/ \) w8 W" IGang laing 泰国蔬菜汤 - B( s1 `3 f1 l6 Q
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
9 K8 `4 x( ?/ W: r2 yGang nua 五香牛肉   Z% z" ]$ _9 Q9 v3 X/ [
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
: W. X5 y9 Z: @1 u% v5 eGang som 蔬菜加鱼 $ c9 B& c$ P0 e
Gafa 牛奶咖啡
8 M3 s; i" y7 @6 h2 H! T9 oGafa damrorn 清咖啡 ) B& [9 j. h" `, S  v  q
Gai 鸡 : a6 q& V( H" x" e, O; I0 v- X
Gieo nam 馄饨 - _% P" B0 u8 r7 Y6 y& K& i/ }
Gruei 香蕉 4 S2 p# t6 F9 ]
Gueh tiao 白米粉
  l- s9 e+ Y% d6 ]$ c: [Gung 小虾、螯虾
3 m0 p* I0 @: WGung hang 小虾干
( D( T) o( j5 C! F# IGung yang 烤虾串
& e+ h8 q$ k& L& ~) {7 g! _
0 c8 h/ v- N$ @H 9 i: [( z6 _) j5 Y+ F2 C4 d
Hua hom 洋葱 5 q* W+ U7 h1 `6 k
Hua schai po 萝卜 % H9 j8 U/ Y8 H3 i& L6 h
6 M3 s: R, a$ g; [: {
K
+ D( [$ L7 ~3 V# u" h) Z/ G9 QKa ti 椰奶 7 y5 e3 n( q1 L9 n& {/ Q. L
Kam puh tord 煮肉
. d2 L6 K8 S% c, ~6 Q# X0 ~4 M! GKao 米糊(粥) . J. w$ D$ n8 _' |
Kao bed 鸭肉烘饭 5 b- Q3 q& v+ q/ q0 N1 e$ a
Kao dom gai 米汤鸡
9 |$ H5 F. q. k- P- ?& }1 k1 yKao dom mo 米汤猪肉
' k' T# M: t: j0 K& U2 mKao dom plah 米汤鱼
- Q  Y# X; T0 _, r/ |( u8 cKao gai 鸡肉拌饭
/ p5 @) |: A, \: f1 GKao man gai 鸡块拌饭
6 w  v8 q5 V2 Q/ {Kao mo daeng 红烧肉拌饭   W: _% `, z" W% N6 T- z' i4 w
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ' D' u$ _, q, [3 [8 U) i. V6 n
Kao nieo 糯米丸子 9 ~2 n6 O" t: t, M3 y; ~0 E
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
9 d2 c1 ^) a0 Q. {0 {Kao pad 炒饭
9 z; \) L' d- z; {) \9 SKao pad gung 小虾炒饭
3 \9 R# N7 s! O; o$ l, E8 t+ Y- OKao pad talee 海鲜炒饭
( S+ X; [$ L- J5 f: L$ w: |0 YKao plao 米饭
& ]( G9 l% L, i/ u0 `# EKao poht 玉米
- @& ~$ g7 j, c- vKhai chiao 大蛋饺
5 J+ [! g# f. r7 t3 `5 X- }. e( qKhai dao 煎蛋
+ a; y" I/ N  rKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ( s1 }7 ~& U$ I0 P2 O! M
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
9 m. R1 C+ m; i& ^/ SKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
$ v* C0 K6 X4 e3 `Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! a0 m! w0 l' I1 t* k% o. N

- [6 A& G! j2 a6 \L ! a  Z4 v, H; ~, [$ ?# H
Lao 烈酒 3 D2 `# H# E, e' w# l
Lin ji 荔枝
6 \( s/ ~- n( }) C' C
/ ?7 `* k8 Q$ M; `  A5 D9 M! o% NM + k" }; [& W% P
Maah hoo 菠萝肉丸子
7 @7 j" I) F+ p. A9 cMahkong 湄公河威士忌
' f0 ]8 ?, y! x5 F. kMakahm 罗望子果
  S; s: ?- V3 h+ G/ |4 cMakoa tat 茄子 ' F$ {* ^# s5 e7 Y
Maokatat 西红柿 3 }7 P: r. V  B& @
Malakor 番木瓜
" E& u7 D$ X* {+ |0 `5 MManao 柠檬
3 E! c3 F3 ~* [4 k7 j* g. FMan farang 土豆
7 ~% u/ F& B$ zMamuang 芒果 6 o  ]* O8 K4 ]/ Q0 P1 D: K
Mangkut 山竹果 / J/ ]6 E3 X$ q5 ^6 X  D/ H1 q
Maprao 椰子
0 P5 U+ _" C& H7 u  Q$ WMed mamuang himmapan 贾如树坚果
7 V5 z/ R$ g) }* I( x" q9 iMiang gai 鸡胸脯盖色拉
% }5 Z" w" g0 `- h' Q, ~Mie klob 炒面
* O6 x( L3 T# ?$ n$ L- vMo 猪肉
& F9 ?8 ~8 D+ m  i/ XMo ob sapporot 菠萝烩猪排
. `* T( t+ d7 ^7 qMo satah 猪柳       R) N2 ~  ?8 v; m* N  J

7 o2 i. Q) Y8 Z: z/ [N 4 N1 G# ~8 o* ~! P, x% S2 ~  z
Nam dan 糖
! A7 d9 T6 H' [4 T- U9 W) YNam jim much sate 花生酱 & _, u: h9 Y/ Q2 b$ b$ O  k$ U
Nam lorn 热水 ; o; t# [# o$ M, z% P; d
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
( G) S7 _0 R8 c) Z. ^" w7 R( [Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
  f: l1 w4 t" Z8 J3 LNam plan 鱼酱 / M$ M5 R' @" d# N
Nam prik 红番辣椒酱
" y" w+ f- p- qNam rah 矿泉水 : Q" I& J1 s: p" {8 z6 x
Nam som 橙汁 : G8 B% Z8 j0 |/ N
Normai 竹笋 & x1 }% S0 Y# `, Q
Nuah 牛肉     ! J' `5 h4 @8 p! r

3 f  P* `$ X  J/ r, L, {6 J; BP 8 m3 o* z1 {+ q( s+ O) N# }
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
0 w9 c9 O5 E* r" X" WPak 蔬菜
% s6 X3 P* n1 {$ B* FPed 鸭肉 # Y# A  \% U' N' y* z& M0 N
Phal thai 炒面 3 i: Y+ K/ V5 Q; s
Plah 鱼
' M( @  v' P) z3 LPlah kapong 鲈鱼 6 C: g* G! a+ q
Plah muk 墨鱼 2 h/ z( Q. s. m# p# t
Plah priao wan 糖醋鱼 ( n. X: Q7 T2 K+ H0 T
Plah tord 烤鱼 1 O1 `- \5 `) g$ g
Plah tu 金枪鱼 3 O; I9 s% F; h  |) E1 u. x
Polaris 瓶装饮用水 0 ^$ O0 O$ S" n# q/ j
Priao wan 糖醋
# ~1 ~( z: M$ `1 f' H/ APrik ki nu 红番椒 ! o2 j- j& y$ e" n  E5 ]
Prik shi fa 小辣椒 : G# c$ p% e7 q# B5 b8 P
Prik tai 胡椒
8 J# n2 q$ T$ f* q+ n, z8 J2 b: w+ P, b2 f3 I
R $ p, y5 q$ B2 c
R Raprathan 吃 Roohn 烫 2 I% a! k' E# B4 P) Q1 ~( n
) \; H5 a' R0 R7 E( Z: D- C
S , u  p: N; ?1 p5 q" S( @; y
Sapparot 菠萝
/ j; S0 a0 L. G6 P3 O1 a  M1 LSen guetio 米粉
, K' H# b1 |: W0 z' t% JSie juh 酱油 ) u' w' v! B* V# f% G
Som 橙子
7 H) D( [8 f+ H) I- L/ o# f+ i, l7 [: [& l; d9 E
T
4 g8 z3 i" H' o8 m9 b. X% _: M5 eTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
( q( Q5 y  `8 A8 G  D& M- uTeang mo 西瓜 " {# C( h, {( O/ d( K
Toa li song 花生 + C0 C. e2 I) R5 z3 B
Toa ngog 笋豆 - l" F# t+ s8 \3 @& a
Tom 熟食
8 }5 z) C# t( G: }" D. q6 e% `1 BTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
+ L- H( t' o3 |& }2 T2 ^" ITom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 8 r0 |$ g# w: m0 Q- l
Tom yam gung 海虾汤 8 O) D: A+ A% J2 ~9 n* t3 L
Tom hom 春季洋葱 9 [5 q1 W6 J) n) ?$ j3 o+ v
Tord 烤 ' r! b' S4 E& z
Tschah 茶
; l/ _8 n; S' R2 F- XTschah lorn 热红茶
1 k6 P$ @5 ?* c' i6 i, V$ T3 ]Tschah yen 冰茶 + ~; q/ W6 T' u+ s
Tuna 金枪鱼     ) S, |2 M' |; q" u7 W3 m3 I

1 m6 o# f7 \7 ~Y
- u4 w% R( u' a. XYam nuah 甜辣牛肉色拉
$ |3 \) P' x* m$ f  |2 aYang 放在烤架上烤 / O; m4 ]/ t, _
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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