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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- ]) z1 F) }$ l$ z+ d' N

6 f9 m( J4 E$ c: A! {A
& m' j& l/ y! W6 B4 L% J! j5 {4 K早餐 Ahan gangwan
; t8 z- `4 |& D  x; d, m午餐 Ahan tschau ! z( E: b. C+ o4 q' A7 J
晚餐 Ahan gen   4 E! R( u6 K/ F+ |2 y, n( |- x; T8 [% ]
% i- z& W, A" `0 w
B
! u3 B+ m; }' `# }0 J) rBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
# }5 ]' ~7 G8 b2 @8 ~Bai ma grud 甜柠檬叶 ' Z5 Y+ O! w9 ]& Y9 o" O0 h
Bai manglak 罗勒
4 x2 T) c: F, u7 p0 _% m/ X, sBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
, e8 R& r0 A  j3 gBed paloh 糖醋酱鸭 $ Z7 d- L4 _3 b
Bia 啤酒
1 e; Y% }4 B* e$ R! C5 M: P! d- ^Bo(h) 煮
6 K: R; q* [6 I2 C) y$ SBor bia tord 春卷    
/ m- v* B" ]3 [, t8 Y% o8 X/ z0 j$ F. U. p' O5 t7 y
F 0 b% r8 E  o" w- ^! P
Fak tong 南瓜 : L& `2 U; F& V+ E
Farangh 番石榴 ) u' l* u2 O8 I9 r6 O% w* d
# ~- R1 B, _% _% s3 v. M% f0 \
G / c1 H7 Q+ R$ R9 m% @
Gabi 小虾酱
. {6 {4 J- W  G* W0 g2 B9 |Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 % A+ S, F: _" |$ t! M, r" F, f
Gang garih 印度淡咖喱粉 " |* y$ ]6 w/ d& L7 ^
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 0 m1 y4 T9 w( a4 @1 t) K$ u6 v
Gang laing 泰国蔬菜汤
5 h1 k8 [7 {9 U  U7 M4 O0 cGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 8 T# A, p7 M, z- N2 i# N
Gang nua 五香牛肉 5 j) A2 L/ I5 t9 ]. N
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
; m4 Z  X+ z) u! m) a" OGang som 蔬菜加鱼 % F$ T+ z0 `! Y6 I
Gafa 牛奶咖啡
0 V0 g% i; k) z+ A8 M* S& ^4 w7 HGafa damrorn 清咖啡 + ?8 F6 L& B) b3 x! O, i
Gai 鸡
- N6 ]5 k* u4 GGieo nam 馄饨 & [. ~! l4 ?* U. B1 g
Gruei 香蕉
  Y1 z) F3 `7 b+ h2 P5 E$ U) DGueh tiao 白米粉 # m# M1 G3 f3 j& t
Gung 小虾、螯虾 # G+ a* K4 f1 f/ u, H
Gung hang 小虾干
2 k' ~  M) [, @Gung yang 烤虾串
" Z8 l' o. r; F4 ?8 k" S( T% Y1 X, Q) r- T( ~4 x( j. O
H
) U* @" P. R: M6 }/ R+ tHua hom 洋葱 6 ~/ m% C( U4 ~+ l% O* I0 e
Hua schai po 萝卜
: X9 B# f8 c0 M5 U) d3 C2 X, i6 V5 i0 c
1 [& g% i6 ?7 h1 y  kK 4 @$ _9 z3 d# o; p: q
Ka ti 椰奶
0 C$ ?5 t  r8 s& h* \Kam puh tord 煮肉 6 S' ^2 \* W! O, g
Kao 米糊(粥) % z5 a0 }7 @$ a# z) @/ `
Kao bed 鸭肉烘饭
$ P3 p7 d7 B% ]; d% g, hKao dom gai 米汤鸡
3 t- U0 S' p) v' I! I5 y( sKao dom mo 米汤猪肉
+ I0 E! }3 T1 d& \" TKao dom plah 米汤鱼
! T  s; i* m+ j- s* ?Kao gai 鸡肉拌饭
* r" x' I5 C" Q5 U0 @6 aKao man gai 鸡块拌饭
8 D  j) K0 Z9 G- O4 y. gKao mo daeng 红烧肉拌饭   L( l+ v9 A+ F- f5 N
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
9 V& ]. G* [( n6 z1 n2 ?+ M! LKao nieo 糯米丸子 4 }4 Y" d- h! n$ d
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ! X! J; _' H- S" L+ Y2 ~4 ]
Kao pad 炒饭
, L# T; s& m  [) h- KKao pad gung 小虾炒饭
: c. y7 I1 ~$ B6 sKao pad talee 海鲜炒饭
/ Z% h  j) J0 z) X$ n% IKao plao 米饭 $ @7 T4 N; L7 H, J9 `1 O0 V
Kao poht 玉米   l# Q: }! L4 o+ }. l! G
Khai chiao 大蛋饺 8 V# ~% G4 @( M" K
Khai dao 煎蛋
' K' a. `- `; l# W2 z* CKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
4 Q0 R( Y5 b4 E! o" g5 |Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 9 @! V. o2 L0 ~& G6 q, h$ }
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
9 k: G( _, J/ K/ r( C2 xKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * B6 T% D+ Z8 F. K

# ?% o( v6 T& U* V% iL ) K, ~, R9 }2 l( b8 r0 i' r  V
Lao 烈酒
7 J2 }$ p9 r& T& r  ~- uLin ji 荔枝 & ~. x2 ?& |6 d6 t% }1 Q
8 ]. y* _& N1 f! d
M
7 B4 I0 M3 a; {* K- @4 _1 YMaah hoo 菠萝肉丸子
. `1 V3 }  T+ y7 L8 gMahkong 湄公河威士忌   E2 b3 t) W0 u" [
Makahm 罗望子果
1 E9 }$ x2 |$ m! ]& H/ u( vMakoa tat 茄子
; R2 }7 R/ t" `! D$ w& OMaokatat 西红柿 * y0 `) R" g/ Z
Malakor 番木瓜 9 s% q4 j. a- M6 s% I! \  C  ~
Manao 柠檬 8 Z; l6 x; U1 f" c8 O" p. ^" ]9 K
Man farang 土豆
  p+ M6 w' y- G3 T2 UMamuang 芒果 1 R0 r& p1 u3 |& `, n. ^
Mangkut 山竹果
  S) c% e* U- pMaprao 椰子 . U* z  x( M' x! Y  N
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
- E9 Z: }0 `6 m' }% d+ nMiang gai 鸡胸脯盖色拉
/ q6 W. Z$ e2 w5 \/ p  VMie klob 炒面
6 K! u* ^( O6 Y" \# r6 \: s, hMo 猪肉 - a* I' L: [. z- L) \0 @
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ; [" }! j5 I5 M4 M
Mo satah 猪柳    
2 E- i# e  [" w0 Z5 @( y# J. v
6 l, [5 v, p: bN
: F. @; R( q, w" r' [/ b& ~Nam dan 糖
2 r7 W. g& v4 ~# g- T( SNam jim much sate 花生酱
: [  T! N! p( _3 TNam lorn 热水
/ q+ G- O! P! [9 y0 e9 oNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
! L0 G" W+ z; e3 e  K- ]4 zNam plaa prik 芫荽拌辣酱
* U9 V) o* o; I% ?. I4 c5 O' e" Z; m. RNam plan 鱼酱 / j" z9 Y: ^$ E5 r5 i
Nam prik 红番辣椒酱
9 b3 ?) `; h  r- NNam rah 矿泉水
7 @3 \+ C  V* j7 @- J9 K9 FNam som 橙汁 ' [0 ^. s3 G' v$ S( w& q
Normai 竹笋
7 l; j6 ?. r: n( eNuah 牛肉    
: `  _& y; P% ~' ~4 K$ q% l, u
. B! x7 D9 U; u8 Z0 x  F% kP 3 r; q9 q4 _. Z
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ' ^* `4 T' \! s' d
Pak 蔬菜
9 Y& s, |8 X& G5 c. VPed 鸭肉
& Z2 n$ f+ d) t6 pPhal thai 炒面 , N$ v* C: w$ ~
Plah 鱼 ! }- t. [2 Z  ?1 S* U
Plah kapong 鲈鱼
: i  U6 L8 p) y7 i$ A: `" R2 Q6 DPlah muk 墨鱼
7 k7 K8 C! h4 v- t4 c( e+ @Plah priao wan 糖醋鱼
  M+ g( ], @( e$ b& u/ s- aPlah tord 烤鱼
$ i! z# c' ^8 o+ ~1 f" yPlah tu 金枪鱼
* e" \  B: F# v$ gPolaris 瓶装饮用水
" R' b- w2 f5 }& |9 rPriao wan 糖醋 % T. v  S5 \: v# ^
Prik ki nu 红番椒
* ]  O* |: q7 B' e- H& cPrik shi fa 小辣椒 8 N6 `2 V! D# l  l6 Q
Prik tai 胡椒
$ v% X, I" K) ?+ \  j+ m+ t$ @3 E; g$ }& ^. J  n9 _8 U; F- |& P, f
R
  e( q0 |* H, g3 }. R2 h7 RR Raprathan 吃 Roohn 烫
( L( w( v! g1 C6 F( s* y% @
4 X+ ~' S9 ^- D$ N  G  WS
- G* _. j2 S: M; z, wSapparot 菠萝 / r! ?( M1 z" q
Sen guetio 米粉
! e* g! A: l, _3 g( ^( e0 l0 E, ^  DSie juh 酱油 - `/ l/ d* j4 N5 q/ a
Som 橙子 4 B& D/ D' Y( l2 a

% }5 E7 V# h% W' g) s  Y4 VT % ]5 k# o( t( e; Z
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 2 p+ G( B4 F2 [0 i
Teang mo 西瓜
. ~8 W9 O' b: x  E# qToa li song 花生 ) s- t2 Z  U+ }5 Z) P  {
Toa ngog 笋豆
8 `. q2 D* R- Y! L5 j. u- H/ C7 tTom 熟食
& [6 V) ~* C; M: S) UTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 : I( R5 I, |" N/ p  c4 J% Q
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 w% c7 V+ B: g) ]7 o  o
Tom yam gung 海虾汤
3 p. J& n) e9 E; kTom hom 春季洋葱 + I0 L% H+ R- I0 D1 X
Tord 烤 3 d/ l& j4 B6 j2 f0 u* I; c- z8 c, I
Tschah 茶
9 V) t" C' {5 ZTschah lorn 热红茶 * ^! }7 x( M$ y+ a& E- ?5 `
Tschah yen 冰茶 , m, T, q6 W" r2 s6 X& d8 D
Tuna 金枪鱼    
1 z8 K  V0 |- I2 M0 v2 D6 Q2 D: c  ?% W# R4 Q
Y
! m) O0 x/ R0 W( HYam nuah 甜辣牛肉色拉
4 u7 ~1 u" B/ {9 X: z2 SYang 放在烤架上烤 ) B6 {7 Y4 |4 _
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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